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Titre Année Auteur(s) Notice
Elvea s'alinge sur le Nutri-score 2018 Sancy Christophe
Exotisme et practicité: les chemins de la croissance sur la route des épices 2018 Goethuysen Lisa
Fairtrade Belgium: la croissance en toute conscience 2018
Fromages chauds pour journées froides 2018 De Mont Wim
Gagner des clients sur le terrain 2018 Soenens Dominique
La blockchain : la révolution qui pourrait bouleverser le retail 2018 Soenens Dominique
Le bake-off en pleine diversification 2018 Brusselmans Géry
Le changement de stratégie des hard discounters a-t-il permis de changer le comportement des acheteurs c'est-à-dire une redistribution des parts de marché en leur faveur ? Cas particulier de Aldi et Lidl. 2018 Karadag Arzu
Le jugement des clients 2018 Sancy Christophe
Le marché des produits frais dans une spirale négative 2018
Le papier toilette, au bout du rouleau? 2018
Le supermarché paysan participatif 2018 La revue durable
Les conserves de poisson restent sous-estimées 2018 De Mont Wim
Les desserts lactés boivent la tasse 2018 Brusselmans Géry
Les supermarchés de proximité affichent la plus forte croissance 2018
Les verdicts de 2017: hausse des achats de fruits, baisse des achats de légumes 2018 GfK Belgium
L'interview de Guido Vanherpe, CEO La Lorraine Bakery 2018 Soenens Dominique
L'interview d'Isabel Henderick, Business Unit Director Marcom Aldi 2018 Sancy Christophe
Retail Scan 2018: dans les coulisses du retail 2018 Goethuysen Lisa
Salesteam Awards 2018
Comment les distributeurs ont pris le pouvoir. Dans les coulisses de votre supermarché 2017 Lempereur Jérémie
Grande distribution 2017 Declercq Johan, Fivez Maxime, Goffin Barbara, Lemaigre Thomas, Maes Renaud, Malchair Florence, Vandist Amandine
Le garde-manger d'Amazon peut-il faire trembler nos supermarchés ? Le géant de l'e-commerce se lance dans la livraison de courses en Belgique 2017 Lempereur Jérémie
Pour une transition agroécologique paysanne ! 2017 La revue durable
Analyse des effets d'un modèle e-commerce au sein d'une entreprise de distribution alimentaire. Étude de cas : Delhaize Belgium 2016 DELUSSU Sarah