Comment agencer le rayon fromage ?

Titre:
Comment agencer le rayon fromage ?
Revue:
GONDOLA
Année de parution:
2019
Type de document:
Articles 
Cote du document:
P910-19-3/9
Statut:
Consultable
Mots clés:
commerce de détail alimentaire secteur, comportement du consommateur, fromage secteur, organisation, part de marché, rentabilité, supermarché
Acquisition:
05/04/19
Auteur(s):
De Mont Wim